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Sauces pour fondue - Ail et fines herbes, légère

Pour les amateurs de fondue, qu'elle soit bourgignonne ou chinoise, voilà une recette de sauce ail et fines herbes légère.

Temps
10 min
Difficulté
Facile
Sauces pour fondue - Ail et fines herbes, légère
Affichages
1808
Votes
Evaluation
Publié par
Alexis Fiévet
Publié le
7 Février 2016
Voter
  • Difficulté: 1
  • Time - cooking: 00:00
  • Time - preparation: 00:10
  • Time - rest: 00:00
  • Number of persons: 4
  • Liste ingrédients:
    • Ingrédient_Quantité: 1, Unité: , Ingrédient_Ingrédients: yaourt brassé
    • Ingrédient_Quantité: 1, Unité: , Ingrédient_Ingrédients: gousse d'ail
    • Ingrédient_Quantité: 1, Unité: bouquet(s) , Ingrédient_Ingrédients: ciboulette
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    • Ingrédient_Quantité: 1, Unité: CC , Ingrédient_Ingrédients: moutarde de Dijon
    • Unité: , Ingrédient_Ingrédients: sel, poivre
  • Etapes:
    • Etapes_textarea: Mélanger le yaourt, l'ail écrasé ainsi que la ciboulette et le persil haché. Ajuster à votre goût en rajoutant très peu de moutarde, ainsi qu'un peu de sel et de poivre., Etapes_image:
  • Variation: Le yaourt peut être remplacé par de la mayonnaise maison ou acheté. 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1
    yaourt brassé
  • 1
    gousse d'ail
  • 1 bouquet(s)
    ciboulette
  • 1 bouquet(s)
    persil plat
  • 1 CC
    moutarde de Dijon
  • sel, poivre

Temps

  • Préparation
    00:10
  • Repos
    00:00
  • Cuisson
    00:00

Préparation

  • Mélanger le yaourt, l'ail écrasé ainsi que la ciboulette et le persil haché. Ajuster à votre goût en rajoutant très peu de moutarde, ainsi qu'un peu de sel et de poivre.

Variation

Le yaourt peut être remplacé par de la mayonnaise maison ou acheté. 

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